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The Menu

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  • LE BRUNCH 21.9€
  • PLANCHES
  • COCKTAILS ALCOOL 4 CL
  • BOISSONS FRAÎCHES
  • APÉRITIFS
  • BIÈRES
  • ALCOOLS, LIQUEURS 4 cl
  • CARTE DES VINS
  • BOISSONS CHAUDES
  • PETIT-DÉJEUNER
  • ŒUF MOLLET FRIT Panure aux herbes fraîches, poêlée de champignons sauvages et roquette

    7.9€

  • BURRATA 100G Guile d’olive extra vierge et fleur de sel, légumes grillés en persillade

    8.9€

  • SAUMON CUIT AU SEL Aneth et baies roses, crème acidulée, foccacia origan citron

    8.9€

  • FOIE GRAS MAISON fleur de sel, chutney mangues passion et foccacia (ASSEZ POUR 2!)

    16.5€

  • BURRATA 200G Huile d’olive extra vierge et fleur de sel, légumes grillés en persillade

    15.9€

  • SALADE CÆSAR Salade romaine et iceberg, sauce mayonnaise relevée à la sauce anglaise, ail et jus de citron, émincé de poulet, crumble au parmesan

    15.9€

  • SALADE BARLU Pousses d’épinards, iceberg, fine tranche de saumon gravlax et œuf mollet sur toast, crème acidulée à la ciboulette

    15.9€

  • SALADE DE QUINOA Quinoa français parfumé à la coriandre et au persil, cacahuètes grillées, grenade et chou kale

    14.9€

  • FILET DE DAURADE Jeunes pousses d’épinards juste raidi

    16€

  • PAVÉ DE RUMSTEAK Fondue de gorgonzola, haricots verts au pesto, basilic et oignons rouges confits

    17.9€

  • LÉGUMES RÔTIES SERVIS TIÈDES Vinaigrette aux champignons et truffes

    14.9€

  • TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ PAR NOS SOINS Pommes frites maison

    15.9€

À BASE DE BLÉ ANCIEN (FAIBLE EN GLUTEN)

  • PENNE RIGATE Pesto de roquette et gorgonzola, tomates séchées

    14.9€

  • FUSILLI À LA CRÈME DE POIVRONS Cœur de burrata et spianata picante

    15.9€

  • MEZZI RIGATONI Crème de truffe, mortadelle à la truffe et burratina

    17.9€

DU SIMPLE AU DOUBLE STEAK (SUPP. 5€) / TOUS NOS BURGERS SONT GARNIS DE TOMATES, OIGNONS ROUGES ET SALADE

  • CHEESEBURGER Pain au céréales, steak haché, cheddar, sauce Barlu, oignons rouges confits

    13.9€

  • VEGGIEBURGER Pain au céréales et steak végétale à base de haricot rouge, champignons de paris, gingembre et farine de pois chiche, sauce houmous, pois chiche, concombre au sel

    14.9€

  • BBB pain aux céréales, steak haché, bacon grillé, sauce BBQ, oignons rouges confits

    15.9€

  • BARLU Pain aux céréales, steak haché, sauce barlu, Saint Nectaire, cornichons Malossol

    15.9€

  • BARLURITA Sauce tomate, fior di latte, tomate cerise, basilic

    12.9€

  • PICCANTINA Sauce tomate, spinata calabra, n’duja calabrese, fior di latte, basilic, roquette

    15.9€

  • REGINA DELLA SENNA Sauce tomate, champignons brown, olives taggiasche, jambon cuit, fior di latte, émulsion de basilic

    14.9€

  • PARMA Sauce tomate, fior di latte, tomate datterino di Sicilia, roquette, jambon de parme et burratina

    17.9€

  • GUSTOSA Crème fraîche, fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola, scamorza fumée

    18.9€

  • CAMPAGNOLA Tartare d’oignons rouges, parmesan, fior di latte, légumes de saison et basilic

    16.9€

  • FOCACCIA Tomate demi sèche del Vesuvio, tomate datterino du Sicilia, mozzarella du bufala, émulsion de basilic et basilic

    15.9€

  • TARTUFA Fior di latte, crème de truffe, roquette, mortadelle à la truffe et mozzarella di bufala

    20.9€

  • MARINA Sauce tomate, anchois, câpres, olives taggiasche, origan, basilic

    14.9€

  • SALMONE Crème d’aneth, fior di latte, gravelax de saumon, émulsion de citron

    14.9€

  • CALZONE NON CALZONE Extérieur : sauce tomate, fior di latte, jambon cuit Intérieur : tomate séchée, scarmoza fumée, fior di latte, parmesan, basilic

    15.9€

  • PIZZA NUTELLA

    8.9€

  • INGRÉDIENT SUPPLÉMENTAIRE Roquette, jambon cru, mortadelle à la truffe, burrata, bufala, spianata, n’duja +4.1€
    Autre supplément +3€

  • MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR

    8.5€

  • TIRAMISU Crème mascarpone à la framboise et eau de rose

    7.9€

  • PANNA COTTA AU CHOCOLAT BLANC Coulis aux fruits de la passion

    7.5€

  • SALADE DE FRUITS DE SAISON Infusion aux fruits de la passion, citronnelle et gingembre kiwi, mangue, ananas, banane et pomme verte

    6.9€

  • CRÊPE AU SUCRE

    4.5€

  • CRÊPE À LA CONFITURE OU NUTELLA

    5.5€

WEEK-ENDS ET JOURS FÉRIÉS - DE 11H À 16H -

  • BOISSON CHAUDE AU CHOIX, ORANGE PRESSÉE

  • ŒUFS BROUILLÉS AU SAUMON, MINI-PIZZA

  • FOCACCIA, POMMES SAUTÉES AU BACON, CAVIAR D’AUBERGINES

  • SALADE DE QUINOA, SALADE DE FRUITS, TIRAMISU

  • SUP. COUPE 12cl DE PROSECCO DOC +4€

  • FROMAGES, CHARCUTERIES ET LÉGUMES

    pour 3 14.9€

    pour 4 19.9€

    pour 5 24.9€

  • SAINT NECTAIRE, CANTAL, GORGONZOLA

    5.9€

  • PECORINO OLIVE, ROQUETTE ET PIMENT

    5.9€

  • JAMBON DE PARME OU CHORIZO

    5.9€

  • SAUSISSON SEC OU LOMO

    5.9€

  • MORTADELLE À LA TRUFFE

    6.9€

  • CAVIAR D’AUBERGINES (+2€)

    7.9€

  • TAPENADE D’OLIVES ET CHAMPIGNONS (+2€)

    7.9€

  • STRACCIATELLA À L’HUILE DE TRUFFE (+3€)

    8.9€

  • ARTICHAUTS À L’HUILE OU TOMATES SÉCHÉES

    6.9€

  • AUBERGINES GRILLÉES

    6.9€

  • COURGETTES MARINÉES

    6.9€

  • Simple

    Double

  • SAINT GERMAIN Gin, liqueur saint germain, lime, gingembre frais

    10€

    18€

  • DIPLOMATE Rhum, amaretto, cointreau, lime, orange

    10€

    18€

  • CAPTAIN Rhum, purée de framboise, menthe fraîche, lime

    10€

    18€

  • THE FRESH Gin, concombre frais, sucre de canne, tonic

    10€

    18€

  • FRESH APPLE Vodka, jus de pomme, caramel, cannelle

    10€

    18€

  • SEX APPLE Vodka, gin, citron, dark dog

    10€

    18€

  • JERRY JERRY Rhum, chambord, cannelle, rondelle d’orange

    10€

    18€

  • NIKKA GINGER Bitter, ginger ale, zeste de citron

    10€

    18€

  • Les classiques

  • MOJITO Classique, fraise ou fruit de la passion

    10€

    18€

  • MOJITO ROYAL

    12€

    20€

  • CAÏPIRINHA, TI PUNCH

    10€

    18€

  • LONG ISLAND, PIÑA COLADA

    10€

    18€

  • MARGARITA, OLD FASHONNED

    10€

    18€

  • SEX ON THE BEACH

    10€

    18€

  • SANS ALCOOL

  • BABYLOVE Orange, banane, ananas, sirop de pêche

    7.5€

  • BORA BORA Ananas, fruit de la passion, grenadine, citron

    7.5€

  • VIRGIN MOJITO Citron vert, menthe, sucre roux, jus de pomme, eau gazeuse

    7.5€

  • ATOMIC FREEZ Ananas, pomme, orgeat, Dark Dog

    7.5€

  • COCA COLA / LIGHT / ZERO 33cl

    4.5€

  • DIABOLO, ORANGINA 33cl

    4.5€

  • PERRIER, SCHWEPPES 33cl

    4.5€

  • JUS DE FRUITS PRESSÉ 20cl orange, citron ou mixte Orange, citron ou mixte

    5.5€

  • JUS DE FRUITS 25cl Orange, ananas, banane, abricot, passion, cranberry, pomme

    4.5€

  • LES JUS DU BARLU

  • ENERGISANT 25cl Carotte, orange, citron, coriandre

    6.5€

  • GUEULE DE BOIS 25 cl Carotte, betterave, citron

    6.5€

  • EAUX MINÉRALES

  • VITTEL, PERRIER FINES BULLES 50cl

    6€

  • RICARD 2cl

    4.3€

  • MARTINI rosso, bianco 5cl

    4.3€

  • PORTO, CAMPARI, 5cl

    4.3€

  • SUZE 5 cl

    4.3€

  • KIR VIN BLANC 14cl

    5.9€

  • APEROL SPRITZ

    8.9€

  • PRESSION

    25 cl

    46 cl

  • PILS

    3.9€

    7.2€

  • LEFFE

    4.8€

    8.6€

  • BOUTEILLE

  • CORONA 35.5 cl

    7€

  • DESPERADOS, HOEGAARDEN 33 cl

    7€

  • BIÈRE SANS ALCOOL 25 cl

    4.5€

  • GIN

  • HENDRICK’S

    12€

  • TANQUERAY

    11€

  • BILLION

    8.9€

  • VODKA

  • GREY GOOSE

    12€

  • BELVEDERE

    12€

  • BILLION

    8.9€

  • RHUMS

  • SAILOR & JERRY

    9€

  • DIPLOMATICO, DON PAPA

    12€

  • CAPTAIN MORGAN

    10€

  • WHISKY

  • MONKEY SHOULDER

    8.5€

  • JACK DANIEL’S, CHIVAS

    10€

  • NIKKA

    12€

  • OBAN, LAPHROAIG

    14€

  • TEQUILA

  • JOSÉ CUERVO

    10€

  • SAUZA

    9€

  • DIGESTIFS

  • EAU DE VIE DE POIRE

    9€

  • COGNAC HENNESSY

    9€

  • RÉMY MARTIN

    10€

  • CALVADOS MAGLOIRE

    10€

  • ARMAGNAC

    10€

  • GET 27 / 31, BAILEYS

    8.5€

  • 25 cl

    50 cl

    75 cl

  • VINS ROSÉS

  • IGP PAYS D’OC Petit Pont, Réserve

    9€

    16.4€

    23€

  • IGP MÉDITERRANÉE Demoiselle sans Gêne

    9.9€

    17.6€

    26€

  • CÔTES DE PROVENCE AOC Coté Presqu’île, Minuty Coté Presqu’île, Minuty

    11.5€

    21€

    36€

  • VINS BLANCS

  • IGP PAYS D’OC Petit Pont, Réserve

    9€

    16.4€

    23€

  • CHARDONNAY “LE SUDISTE” IGP Pays d’Oc

    9.9€

    17.6€

    26€

  • SAUVIGNON, “MARIGNY NEUF” IGP Val de Loire

    11€

    19.5€

    29€

  • CÔTES DU RHÔNE AOC Guigal, Réserve de Lutèce

    11.5€

    21€

    36€

  • VINS ROUGES

  • IGP PAYS D’OC Petit Pont, Réserve

    9€

    16.4€

    23€

  • SAINT-AMOUR AOC Domaine des Pierres JF. Trichard

    11.5€

    19.5€

    29€

  • CÔTES DU RHÔNE AOC “Pure Garrigue” Honoré Laubanel

    9.9€

    17.6€

    26€

  • BORDEAUX AOC Château Guichot “Cuvée l’Authentique” vin sans sulfites

    11€

    19.5€

    29€

  • CROZES HERMITAGE AOC Domaine de la Ville Rouge Inspiration

    11.5€

    21€

    36€

  • ITALIE, IGT PUGLIA PRIMITIVO Costa al Sole

    9.9€

    17.6€

    26€

  • LES BULLES

    12 cl

    75 cl

  • CHAMPAGNE AOC, SÉLECTION MAISON

    __

    75€

  • PROSECCO DOC

    7.5€

    35€

  • EXPRESSO RICHARD Crema d’Oro

    2.5€

    Après 15h 2.9€

  • DÉCAFÉINÉ, NOISETTE, ALLONGÉ

    2.5€

    Après 15h 2.9€

  • DOUBLE EXPRESSO

    4.9€

    Après 15h 5.5€

  • CAPPUCCINO

    5.5€

  • MOCCHIATO Caramel, vanille, cookie, apple pie

    5.5€

  • CAFÉ ou CHOCOLAT VIENNOIS, GRAND LATTE

    6.5€

  • CRÈME, CHOCOLAT CHAUD

    4.3€

  • VIN CHAUD

    5.5€

  • GROG AU RHUM

    7€

  • THÉS COMPTOIRS RICHARD Noirs: Breakfast BOP, Fruits Rouges, Ceylan O.P., Jardins de Darjeeling, Grand Earl Grey
    Vert : Thé Vert à la Menthe

    4.6€

  • TISANES BIO COMPTOIRS RICHARD Verveine, Camomille, Verveine-Menthe

    4.6€

  • ŒUF NATURE À VOTRE GOÛT ET SALADE Servi jusqu’à midi

    9.9€

  • VIENNOISERIES

  • TARTINE Avec beurre et confiture

    2€

  • FOCCACIA MAISON AU SUCRE

    3€

  • FOCCACIA MAISON Au praliné rose ou pépite de chocolat

    3.5€

  • ARAGOSTINE CHOCOLAT NOISETTE

    3.4€

  • CANNOLI CHOCOLAT OU CITRON

    2.9€

  • PETIT-DÉJEUNER

    8.9€


  • BOISSON CHAUDE AU CHOIX, ORANGE PRESSÉE


  • TARTINE beurre et confiture ou VIENNOISERIE


  • PETIT-DÉJEUNER

    14.9€


  • PETIT DÉJEUNER + ŒUF NATURE À VOTRE FAÇON


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Le Barlu

10 Quai de la Seine, 75019 Paris, France

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